| 鲍鱼芦笋汤 |
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【所属菜系】 全部
【特点】 滋阴强壮、抗癌降脂。常服可以预防癌症、高血压、高血脂等病。
【原料】
主料:鲍鱼100克,芦笋100克。配料:青豆25克。调料:精盐、味精、鸡油、高汤各适量。
【制作过程】
①将鲍鱼发好,洗净,切成片,芦笋切成小段。 ②锅坐上火,放入高汤和主料、精盐,烧开,撇去浮沫,如入味精,淋上鸡即成。
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