2.取一根芹菜去筋 ,切成薄片 ,将半根大葱切成 4厘米见方的小段。

3.将以上原料放到一个较深的碗里。

4.锅中加入 3大匙醋 ,1大匙砂糖 ,2/3小匙盐 ,1/2大匙酱油、两大匙高汤加热 ,再将一根红辣椒切成碎块放入其中。

5.将调料趁热浇在碗里 ,直至冷却后即可食用。－ ·营养价值: 木耳 - 黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳， ·所属菜系: 减肥菜谱 - 【所有减肥菜谱 ·