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蒜子冬瓜鸡腿锅
蒜子冬瓜鸡腿锅

·配  料: 蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只
盐2茶匙- ·操  作: 1 冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。

2 将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。

Tips:
此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。- ·营养价值: 鸡腿 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈
蒜 - 近年来,有专家研究表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首,具有降低血脂、预防和降低 ·所属菜系: 火锅食谱 - 【所有火锅食谱 ·

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