| 蒜子冬瓜鸡腿锅 |
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·配 料:
蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只 盐2茶匙-
·操 作:
1 冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。 2 将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。 Tips: 此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。-
·营养价值:
鸡腿 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈 蒜 - 近年来,有专家研究表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首,具有降低血脂、预防和降低
·所属菜系:
火锅食谱 - 【所有火锅食谱
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