食品安全网 >> 食品质量管理 >> 质量综合管理

2008-12-9什么是CMA计量认证
CMA是“ChinaMetrologyAccreditation”的缩写；中文含义为“中国计量认证”。它是根据中华人民共和国计量法的规定，由省级以上人民[阅读全文]
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2008-12-9实验室认可的条件
根据国家有关法律法规和国际规范，认可是自愿的，CNAS仅对申请人申请的认可范围，依据有关认可准则等要求，实施评审并作出认可决定。但申请人必须满足下列条件方可获得认可：1、申请认可机构须具有明确的法律地[阅读全文]
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2008-12-9实验室认可的作用和意义
1、表明具备了按相应认可准则开展检测和校准服务的技术能力；2、增强市场竞争能力，赢得政府部门、社会各界的信任；3、获得签署互认协议方国家和地区认可机构的承认：—实验室的认可结果得到56个国[阅读全文]
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2008-12-9什么是“计量认证”？
计量认证是依据《中华人民共和国计量法》。该法第二十二条规定，为社会提供公正数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府计量行政部门对其计量检定、测试的能力和可靠性考核合格。《中华人民共和国计量法实施[阅读全文]
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2008-12-9绿色卫士认证
绿色卫士认证计划通过模拟室内环境来检测产品中的甲醛排放量、挥发性有机物(VOCs)、乙醛、可吸入颗粒、臭氧及其他污染物质含量。绿色卫士环境研究所(GREENGUARDEnvironmentalInst[阅读全文]
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2008-12-9获得CCNA和CCNP认证的必备条件和有效期
CCNA认证培训介绍CCNA认证(CCNA-思科网络安装和支持认证助理)是整个Cisco认证体系中最初级的认证，同时它也是获得CCNP认证、CCDP认证和CCSP认证的必要条件(CCIP认证、CCIE[阅读全文]
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2008-12-9建立职业健康安全管理体系存在的问题及对策
安全生产是涉及多方面内容卜综合性工作，是一项系统工程。B要做好安全生产工作且保持长期持久的效果，就要建立一种机制，这种机制应该能够把涉及安全生产的各项工作和活动有机地联系起来，从而使劳动者在没有危险、[阅读全文]
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2008-12-9职业安全健康管理体系的建立
建立职业安全健康管理体系一般要经过OHSMS标准培训、制定计划、职业安全健康管理现状的评估（初始评审）、职业安全健康管理体系设计、职业安全健康管理体系文件编写、体系运行、内审、管理性复查（或称管理评审[阅读全文]
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2008-12-9如何实施OHSAS18000
职业安全卫生管理体系与环境、质量管理体系有着共同的管理原则，所以在体系建立上也有许多相似之处。对于不同组织，由于其组织特性和原有基础的差异，建立职业安全卫生管理体系的过程不会完全相同。但总体而言，组织[阅读全文]
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2008-12-9OHSAS与ISO14001一体化管理
OHSAS18000职业健康安全管理体系标准是继ISO9000质量管理体系标准和ISO14000环境管理体系标准后国际社会关注的又一管理体系标准，其目的是运用现代管理科学理论制定管理标准来规范企业的职[阅读全文]
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2008-12-9OHSAS术语与定义
一、事故:造成死亡、职业病、伤害财产损失或其他损失的意外事件相应法规：1991年国务院颁布的《企业职工伤亡事故报告及处理规定》1987年颁发的《职业病范围和职业病患者处理办法的规定》卫生部颁发的《职业[阅读全文]
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2008-12-9我国水产养殖领域的质量安全认证
改革开放以来，中国渔业和渔业经济一直保持快速发展的良好势态，并在社会、经济和人们生活中显现出其重要的地位。近年来，随着中国渔业实现从“以捕为主”向“以养为主&rdq[阅读全文]
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2008-12-9食品安全区域化管理的探索与实践
随着经济全球化和贸易自由化进程的加快，在政治社会多元化、贫富差距依然存在、现行法律法规和道德规范还不足以确保食品安全达到统一标准的情况下，对食品安全实施区域化管理是目前乃至今后一段时期的必然选择。近几[阅读全文]
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2008-12-9陇神两土豆获绿色认证
6月29日，甘肃陇神现代农业有限责任公司生产的“彩曙黑美人”牌黑美人土豆、“陇神”牌金蛋蛋土豆荣获绿色食品认证颁证仪式在兰州举行。这两个土豆品牌双双获得[阅读全文]
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2008-12-9我国认可覆盖15个领域39个行业
从中国合格评定国家认可委员会（CNAS）获悉，截至目前，CNAS的认可覆盖认证机构、实验室和检查机构3大门类15个领域和全部39个行业，认可数量和规模在世界上处于领先地位。其中，CNAS认可的质量管理[阅读全文]
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2008-12-9QS认证与绿色食品认证的区别
QS认证:QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的[阅读全文]
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2008-12-9GMP与HACCP的优缺点
GMP和HACCP系统都是为保证食品安全和卫生而制定的一系列措施和规定。GMP是适用于所有相同类型产品的食品生产企业的原则，而HACCP则依据食品生产厂及其生产过程不同而不同。GMP体现了食品企业卫生[阅读全文]
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2008-12-9食品安全管理体系术语
HACCP即危害分析和关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlPoints)。是一个以预防食品安全为基础的食品安全生产、质量控制的保证体系。注：一个公司做了HACC[阅读全文]
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2008-12-9GAP、GMP与中药现代化
1中药产业的结构中药既是传统药，又是现代药，中药产业既是传统产业，又是新型产业。目前整个中药产业的产值约700个亿，其中中成药、保健品约500个亿，中药材约150个亿，中药饮片约50～60个亿。我国中[阅读全文]
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2008-12-9SQF2000：食品质量与安全认证简介
SQF2000（SafeQualityFood2000）是目前国际食品行业（生产及零售企业）广为认可和采用的食品质量与安全体系标准，是全球食品行业安全与质量体系的标准，它源于澳大利亚农业委员会为食品链[阅读全文]
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